Produto Orgânico Brasil
A certificação de produtos orgânicos garante ao consumidor a rastreabilidade e a confiança de estar adquirindo um produto livre de compostos contaminantes, cultivado com manejo sustentável e em lotes naturais. Esse selo é a prova de que todo o processo produtivo respeitou normas ambientais e de saúde, oferecendo alimentos mais seguros e de qualidade superior.
Para o produtor, o selo estampado na embalagem é resultado de análises em toda a cadeia produtiva — da preparação da terra até a entrega ao mercado. Esse processo traz transparência, credibilidade e valor agregado, permitindo acesso a mercados mais exigentes e atendendo à crescente demanda por um consumo saudável e consciente. O resultado é um produto totalmente orgânico, que une sustentabilidade, confiança e diferenciação competitiva.
A certificação do Produto Orgânico
No Brasil, o sistema é regulamentado pelo MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária) e reconhecido pelo SisORG (Sistema Brasileiro de Avaliação de Conformidade Orgânica), atendendo a normativas internacionais. Isso significa que a Ecogest, como certificadora credenciada, deve cumprir requisitos e processos que garantem a transparência, credibilidade e rastreabilidade.
As etapas técnicas envolvem avaliação do manejo do solo, uso de insumos naturais, o bem-estar animal, a preservação da biodiversidade e a responsabilidade sustentável do produtor. Para isso são feitas visitas ao campo e análise visual e documental de todo o processo, produto e produtor.
Como resultado, o produtor recebe o selo que garantem a produção orgânica, credibilidade, rastreabilidade e valorização da produção. Enquanto o consumidor ganha segurança e confiança sobre o produto adquirido.
Etapas que descrevem a certificação:
- Análise documental
- Verificação de rastreabilidade e controle da produção
- Avaliação do manejo, uso de insumos e práticas ambientais
- Visitas técnicas às unidades produtivas e de processamento
- Avaliação de conformidade com as normativas e programas vigentes
Escopos de produção e origem dos produtos orgânicos
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Produção primária vegetal: Cultivo de frutas, hortaliças, grãos, legumes e tubérculos diretamente da terra.
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Produção primária animal: Criação de animais para obtenção de carnes, leite, ovos e mel, seguindo normas de bem-estar animal e sem uso de antibióticos alopáticos.
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Extrativismo sustentável orgânico: Coleta de produtos nativos da floresta ou do meio ambiente sem prejudicar a flora e a fauna locais.
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Processamento de origem vegetal: Alimentos transformados (como geleias, sucos e farinhas) compostos por ingredientes vegetais orgânicos.
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Processamento de origem animal: Alimentos transformados ou derivados de animais (como queijos e embutidos) que seguem as diretrizes
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